Оборудование для переработки молока – это устройства и машины для пищевой промышленности. Обеспечивают процессы доения, приёмки, очистки, хранения, пастеризации, сепарации, нормализации, дегидратации, выращивания культур, закваски, сквашивания, гомогенизации, розлива, фасовки, упаковки и маркировки. Применяются для производства цельного молока, йогуртов, творога и других молочных и кисломолочных продуктов. Представляют собой ёмкости для приема и обработки сырья, заквасочники, сепараторы, гомогенизаторы, охладители и пастеризаторы, эмульгаторы и диспергаторы, установки для изготовления творожной и сырной продукции, сушилки и испарители. Могут составлять производственную линию и включить также дозирующую, упаковочную и маркировочную технику.
Our news
2024-02-12
Травы, приправы и специи на протяжении веков были неотъемлемой частью кулинарного искусства, придавая неповторимый вкус и аромат блюдам по всему миру.
2023-11-28
В постоянно развивающейся сфере пищевой промышленности роль промышленных миксеров имеет решающее значение. Эти машины произвели революцию в том, как смешиваются ингредиенты, оказав огромное влияние как на пищевую промышленность, так и на сектор HORECA.
2023-11-06
Веганство становится все более популярным, и, как следствие, растет спрос на веганские продукты.
2023-08-01
Пастеризация, названная в честь известного ученого Луи Пастера, является важным процессом, широко используемым в пищевой промышленности для обеспечения безопасности и качества различных продуктов